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凉拌皮蛋制作步骤

时间:2021-09-14来源:招财新文美食网

主料:

皮蛋(3个)、大蒜(3个)、指天椒(1个)、陈醋(1茶匙)、白醋(1茶匙)、酱油(2茶匙)、香油(1/3茶匙)、蚝油(1茶匙)

做法步骤:

1、把酱油、白醋、陈醋邯郸癫痫病医院哪家比较好啊、蚝油、香油装在一个小碗里。
2.把蒜瓣跟指天椒剁碎混一起,把油锅烧开把蒜瓣指天椒泥下锅炒一下就铲起来装在1里的碗里,搅拌一下。
3.把皮蛋切开(刀子用热水过一下切比较好切,没有那么黏)摆盘。(像我比较懒,我就不摆盘了)
4.把2调好的酱料倒进3里面就好了。

皮蛋的热量(卡路里)200千卡;与甲鱼、红糖、黄怎样才能有效的治疗癫痫鳝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与玉米面、洋葱、火腿搭配;与大葱、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

陈醋成人癫痫的医院有什么ong>的热量(卡路里)56千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;

白醋的热量(卡路里)6千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有郑州军海脑病医院咋样利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

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